Салат на 8 марта. Рецепт с фото
Салат к празднику восьмое марта
Наступает восьмое марта - самый долгожданный праздник для женщин. В этот день мужчины суетливо бегают с цветами, выбирают подарки и делают приятные сюрпризы своим женщинам. В этот день улицы заполняются ароматом цветов.
Но не только мужчины стараются сделать приятно в этот день, но и каждая женщина старается накрыть и украсить новыми и вкусными блюдами свой праздничный стол. Праздничный салат к восьмому марта имеет тонкий вкус и он очень сытный.
Ингредиенты:
• Мясо свиное – четыреста грамм
• Шампиньоны маринованные резанные – четыреста грамм
• Лук репчатый – одна крупная луковица
• Майонез – сто грамм
• Масло растительное – тридцать миллилитров
• Консервированная кукуруза – триста грамм
Приготовление:
Берем кусок свиного мяса, размораживаем его. Наливаем в кастрюлю холодной кипяченой воды, кладем в нее оттаявший кусок мяса закрываем крышку. Отвариваем мясо.
Берем сковороду, наливаем в нее растительное масло
Отварное мясо мелко режим и добавляем в сковороду. Мясо обжариваем на медленном огне.
Берем луковицу и нарезаем ее мелкими кубиками. Добавляем в сковороду к уже жарившему мясу.
Выкладываем из сковородки обжаренное мясо с луком на тарелку и добавляем небольшое количество майонеза.
Перемешиваем эти ингредиенты. Оставляем до полного остывания.
Берем маринованные нарезанные шампиньоны и промываем их.
Выкладываем маринованные нарезанные шампиньоны в сковороду и обжариваем их на медленном огне. Шампиньоны должны быть слегка поджаристыми. После обжарки выкладываем их на тарелку.
Добавляем к обжаренным шампиньонам небольшое количество майонеза и перемешиваем содержимое тарелки.
Берем большую красивую праздничную тарелку. Ложем ее перед собой так чтобы тарелка по отношению к вам была по диагонали. И ставим на нее два граненых стакана.
Выкладываем на тарелку мясо с лучком, в виде цифры восемь как показано на снимке. Обжаренное мясо с лучком будет нижним слоем.
Поверх мяса выкладываем грибочки так же в виде цифры восемь. Грибочки это второй слой этого салата.
Поверх второго слоя салата насыпаем консервированную кукурузу в виде цифры восемь.
Убираем граненые стаканы и смазываем места граненых стаканов майонезом и украшаем.
Салат готов. Наслаждайтесь приятным вкусом и простотой приготовления.
Приятного вам аппетита!
Наталья Болотнова, специально для сайта МОЛОДАЙКА - molodayka.ru
Следующая > |
---|